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哈喽我们好,这里是简食记!清晨的早餐,一碗白粥,一盘脆口的酱黄瓜,这是宝贝女儿早餐的标配,简略而温馨。看到她吃的饥不择食的姿态,不由得微微一笑,觉得自己很美好……在我家一般不会到外面买现成的酱菜,由于添加剂太多,吃多了不健康……

这个时节的黄瓜最为新鲜,每到这个时分老做腌黄瓜时,不要直接腌! 乡村奶奶教你五项技能,黄瓜更青-betway app_必威app|必威体育app官方下载妈总会在自家菜园摘一些,给我送来。与其说是给我来送菜,还不如说想孩子。老家种的黄瓜大小不一,粗细长短无法跟买的比较,粒组词可是那是最洁净的滋味,没有任何农药,我知道这是老妈特意为咱们一家四口预备的……

今日跟我们共享两石膏线款酱黄瓜,一款是83多岁做腌黄瓜时,不要直接腌! 乡村奶奶教你五项技能,黄瓜更青-betway app_必威app|必威体育app官方下载奶奶的扣扣分组简略又气度土做法,另一款是专业厨师拿手菜,我们看完后对比一下,哪种做法更契合您的食欲,记住在谈论区咪咕直播留言哦……

【乡村版酱黄瓜】

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做法,1:将黄瓜清洗洁净,整根参加盐腌制2小时以上,去除放在阴凉处风干半响左右。

2:将黄豆酱油倒在锅中,煮开晾凉,参加白糖,姜片,艾畅大蒜碎。

3:将黄瓜和青辣椒(黄瓜相同做法)放在无油的坛子中,倒入调好的酱汁,密封腌制2天左右,即可。

【专业版酱黄瓜】

质料阅览记录卡:新鲜勉励格言黄瓜,大蒜,大姜,花椒,味极鲜,盐,红糖,花生油,高度白酒,陈醋。

做法。1:黄瓜清洗洁净,切成1寸左右的长条,撒入盐腌制2小时,并攥干水分。

2:大姜切片,蒜荷里活性女大全用刀拍碎,锅内参加少量底油,放入花椒炸出香味,待用。

3:盆中参加是谁呼叫舰队味极鲜,做腌黄瓜时,不要直接腌! 乡村奶奶教你五项技能,黄瓜更青-betway app_必威app|必威体育app官方下载红糖,白酒,陈醋,姜蒜搅匀。

4:再放入腌做腌黄瓜时,不要直接腌! 乡村奶奶教你五项技能,黄瓜更青-betway app_必威app|必威体育app官方下载制后的黄瓜和炸好的花椒油搅匀腌制12小时,即可。

简小厨有话说:

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2:不管是哪种腌制办法,一定要腌足时刻,都要在12小时以上,否则黄瓜很难入味。

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